Борщ, который получается с первого раза
Свёклу тушим отдельно с ложкой томатной пасты и щепоткой сахара: так цвет останется насыщенным, а не уйдёт в кастрюлю.
Капусту закладываем последней, иначе она разварится и потеряет хруст.
Комментарии (3)
Ольга
Пробовал — всё как написано, вопросов не осталось.
Павел
Наконец-то нормально объяснили, без воды.
Светлана
У нас в городе так же делают, только называют по-другому.